Δευτέρα, 24 Αυγούστου 2015

Σοκολατόπιτα



Τι χρειαζόμαστε:
  • 1 φλ. βιτάμ light (250 γρ)
  • 1 φλ. ζάχαρη καστανή
  • 3 αυγά
  • 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη
  • 1 φλ. αλεύρι κοσκινισμένο (για όλες τις χρήσεις)
  • 1 φλ. φουντούκια αλεσμένα

Γλάσο
  • ½ φλ. κρέμα γάλακτος
  • 125 γρ. κουβερτούρα

Πώς το κάνουμε:
  1. Κτυπάμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ με την παραπάνω σειρά.
  2. Βάζουμε σε βουτυρωμένο ταψί.
  3. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά.
  4. Σε κατσαρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα, την κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε την κουβερτούρα σε κομματάκια και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει το γλάσο.
  5. Περιχύνουμε την σοκολατόπιτα με το γλάσο.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου